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今天是清冰箱料理,
冰箱剛好剩下一點絞肉,
不想放到過保鮮期限,
所以我就來玩食物了。😆
每次都是乾煎櫛瓜,
或是櫛瓜煎蛋,
又或是櫛瓜沾蛋液煎,
今天就來櫛瓜絞肉煎蛋吧~💪
反正我煮什麼,
老公女兒就吃什麼~😁😁
備料:
櫛瓜 (我用的是韓國櫛瓜)
絞肉
雞蛋2顆,3顆也可以
醬油
胡椒粉
鹽巴
鮮味炒手
材料很簡單,作法也簡單,
除了幫蛋翻面需要點技巧外,
其他都很容易做到的。
靠不沾鍋邊滑邊抖到盤子裡,
正常都會成功的。👍
✨吃完的感想:
我個人蠻喜歡的,
口感上來說邊豐富了。❤️
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