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今天是清冰箱料理,

冰箱剛好剩下一點絞肉,

不想放到過保鮮期限,

所以我就來玩食物了。😆


每次都是乾煎櫛瓜,

或是櫛瓜煎蛋,

又或是櫛瓜沾蛋液煎,

今天就來櫛瓜絞肉煎蛋吧~💪


反正我煮什麼,

老公女兒就吃什麼~😁😁


備料:


櫛瓜 (我用的是韓國櫛瓜)

絞肉

雞蛋2顆,3顆也可以

醬油

胡椒粉

鹽巴

鮮味炒手


材料很簡單,作法也簡單,

除了幫蛋翻面需要點技巧外,

其他都很容易做到的。


靠不沾鍋邊滑邊抖到盤子裡,

正常都會成功的。👍


吃完的感想:

我個人蠻喜歡的,

口感上來說邊豐富了。❤️

   

             


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