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氣炸軟掉的油條
說真的我本身不太吃油條,
因為它真的是很吸油的食物!
因為女兒買來吃,
太油吃不下,
放在家裡一天半,
我看不下去了,
只好氣炸來吃掉它!
(幫媽真的是廚餘桶)😭
軟掉的油條一堆油流在袋子裡,
我看的真的😩😩無言,
氣炸鍋真的是好幫手,
可以炸酥點又能逼油,
逼出來的油可以煎2顆蛋吧…
(真可怕)😰😰
喜歡吃酥就好,
不用預熱,
170度3-4分鐘,
喜歡吃硬脆就170度6分鐘。
時間到趕緊夾出來放在吸油紙上吸油!!
因為炸完底部都是油,
只能靠吸油紙或廚房紙了,
又或是炸時用架子架起來,
就不會有積油在底部的問題。
照片上我是炸6分,
硬脆感還不錯吃,
牙口不好就3-4分鐘就好,
但說真的,
我還是不愛油條~~😂
照片的油是不是很多很可怕!
這只有半條多的油條份量
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