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家常炒土豆🥔


最近菜價太高,

非常適合吃根莖類,

晚餐就來炒 #馬鈴薯 吧~


備料:

馬鈴薯切長條或切絲🥔

紅蘿蔔絲

肉絲抓太白粉

蔥花(日常可以切好放冷凍)


食譜:

熱油,

下蒜瓣爆香,


下肉絲+一匙鹽巴

(讓肉絲有味道)


炒到肉絲變白,


下馬鈴薯🥔+半碗水,

拌炒一下轉小火,


蓋上鍋蓋悶煮4分鐘,


再下紅蘿蔔拌炒悶煮2分鐘,


起鍋前加上半匙鹽巴拌炒,


灑上蔥花,翻兩下,


盛盤。


簡單又好吃😋的炒馬鈴薯

完成✅

 菜價貴桑桑的時候吃根莖類最好~⬇️


  

蘿蔔也剛好在特價⬆️~


簡易食譜⬇️

備料完就可以炒嘍~   

  

              


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